Để làm bánh que các bạn chuẩn bị sẵn:
75 gram bơ
110 gram bột mì
15 gram bột sữa
50 gram đường bột
40 gram trứng đánh đều
45 gram chocolate
Hạt hạnh nhân, đậu phộng
Cách làm bánh que cho bé yêu:
-
1
Để bơ ở nhiệt độ phòng đến khi bơ chuyển sang màu nhạt, thêm đường bột vào và đánh tiếp.
-
2
Chia trứng làm ba lần và đánh đều vào hỗn hợp bơ.
-
3
Rây bột mì và bột sữa vào rồi nhào đều.
-
4
Cho hỗn hợp bột vào túi bắt kem. Phun hỗn hợp bánh vào khuôn.
-
5
Bật sẵn lò nướng 190 độ C. Cho bánh vào nướng từ 12-15 phút đến khi bánh vàng thì bạn lấy ra, để nguội.
-
6
Cho chocolate đã xắt nhỏ vào lò vi sóng cho tan chảy. Đập dập hạnh nhân. Lấy từng que bánh nhúng nửa thân bánh vào chocolate rồi lăn qua hạnh nhân đã đập dập. Để khô.
-
7
Với chiếc bánh que chắc hẳn bé nhà bạn sẽ rất thích thú đây. Bánh que thơm giòn, thêm vị ngọt ngào của socola và vị giòn thơm của hạnh nhân chắc chắn sẽ làm bé bị hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
